Khi nhắc đến Quảng Nam chắc hẳn cái tên mì Quảng không còn xa lạ gì với những người yêu ẩm thực. Đặc biệt khi thưởng thức tô mì này hầu hết thực khách khắp mọi miền tấm tắc khen ngợi. Người Quảng đi làm ăn xa quê cũng nhiều. Bởi thế, để phục vụ cho những con người xa quê cũng như mọi người yêu hương vị của loại mì đặc trưng này mà ở Sài Gòn có vô số các quán mì Quảng với nhiều hương vị khác nhau. Dưới đây là top 10 quán mì Quảng ngon đúng điệu nên thử nhất ở TPHCM.
1. Bếp Huế nổi tiếng
Quán ăn đầu tiên được nhắc đến là bếp Huế tại số 89 Thạch Thị Thanh. Đây chính là quán ăn chuyên món Huế vô cùng thơm ngon và nổi tiếng. Quán có không gian sạch sẽ, thoáng mát với chất lượng món ăn đã được khách hàng đánh giá cao trong suốt nhiều năm liền.
Bên cạnh đó menu của quán khá đa dạng với nhiều món ăn khác nhau như: Bánh tráng cuốn thịt heo, bánh xèo, bánh bột lọc, nem lụi, mì Quảng hay lẩu bê nhúng dấm,… Trong đó món mì Quảng của quán là món ăn đặc biệt chưa bao giờ khiến các tín đồ ẩm thực thất vọng.
Mì Quảng tại Bếp Huế được chế biến cực cuốn hút, tô mì đầy đặn với sợi mì, thịt, rau sống, đậu phộng và được chan nước dùng ngọt thanh, được nêm nếm vừa miệng còn có bánh đa khô ăn kèm. Ngoài ra bạn có thể gọi mì quảng gà, mì quảng tôm thịt, mì quảng ếch, thì sẽ có thêm topping đi kèm.
Các món ăn được bày trong tô đối với món nước, mẹt tre đối với món khô, rất đặc biệt vừa đẹp mắt vừa sang trọng. Bên cạnh đó quán có đội ngũ nhân viên phục vụ rất nhanh nhẹn và nhiệt tình. Chính vì vậy, khi đến đây ăn luôn cho chúng ta cảm giác thoải mái và dễ chịu.
- Địa chỉ: Tại số 89 Thạch Thị Thanh, p. Tân Định, quận 1, TP HCM
2. Mì Quảng Đà Lạt 453
Tiếp theo không thể không nhắc đến đó là quán Mì Quảng Đà Lạt 453. Mì Quảng Đà Lạt chuyên dành cho người xứ lạnh nên cách chế biến đã có nhiều biến tấu so với phiên bản mì Quảng chính gốc tại Quảng Nam. Tuy nhiên, hương vị thì vẫn không chê vào đâu được.
Với giá chỉ 30.000 – 35.000 đồng, bạn đã có tô mì Quảng Đà Lạt đầy đặn, với thơm ngon với topping có thể là, sườn – chả, hải sản, thịt nạc – chả, hay giò – chả,… tùy theo sở thích của bạn chọn. Mì Quảng Đà Lạt có màu đỏ vàng khá lạ mắt, lần đầu thưởng thức chắc bạn sẽ nghiện mùi vị nước lèo của mì Quảng cho xem. Nước lèo có vị ngọt thanh, thơm có chút vị béo béo với gia vị được nêm vừa miệng sẽ kích thích vị giác của bạn.
Đặc biệt, các nguyên liệu để chế biến ra chúng được chủ quá chọn lựa rất kỹ càng đảm bảo đồ tươi ngon an toàn cho sức khỏe. Đến với quán Mì Quảng Đà Lạt 453, bạn còn có thể thưởng thức thêm bún bò Huế hay hủ tiếu mực khi muốn đổi khẩu vị. Tất cả đều được chế biến khá công phu với quy tắc đặc biệt làm nên tên tuổi của quán ăn này.
- Địa chỉ: số 453/77B20 Lê Văn Sỹ, p. 12, quận 3, TP. HCM
>> Đọc thêm: Top 6 Quán Bún Bò Bình Thạnh Ngon Giá Rẻ Chuẩn Hương Vị Cố Đô
3. Quán Lối Nhỏ – Đặc Sản Quảng Nam tại Sài Gòn
Quán Lối Nhỏ được khá nhiều thực khách yêu thích bởi đây là một quán ăn có thực đơn đa dạng với nhiều món đặc sản Quảng Nam. Bên cạnh đó quán có không gian sạch , mát mẻ, được trang trí nhẹ nhàng, chén đũa luôn tươm tất khô ráo vì vậy mà quán luôn gây được ấn tượng trong nhận thức khách hàng.
Quán có mì quảng là món ăn đặc biệt. Mì được chế biến khá tỷ mỷ với tôm thịt, mì quảng gà ta mì quảng thịt heo trứng, mì quảng thịt heo trứng , mì quảng xá xíu, mì quảng ếch… tha hồ cho bạn lựa chọn, loại nào cũng ngon mà với giá chỉ từ 40.000 nghìn.
Dù lượng khách đến với quán khá đông những quán luôn đảm bảo hương vị mì luôn thơm ngon đúng vị và chất lượng phục vụ của nhân viên rất nhiệt tình và nhanh chóng. Đây chính là điểm cộng khi đến đây. Sợi mì được chế biến tại quán Lối Nhỏ khá mềm nhưng khi ăn không bị nát mà vẫn giữ được độ dai, với nước lèo được nêm nếm vừa miệng rất cuốn hút. Vì vậy Lối Nhỏ luôn thu hút hàng trăm lượt khách ghé thăm mỗi ngày.
- Địa chỉ: tại TK17/10, Nguyễn Cảnh Chân, Cầu Kho, quận 1, TP. HCM
4. Mì Quảng Phố Hội
Thêm một lựa chọn dành cho những khách hàng sành ăn khi muốn thưởng thức món ăn xứ Quảng đặc biệt là món mì quảng chính là Mì Quảng Phố Hội. Ấn tượng đầu tiên của khách hàng khi đến quán chính là không gian thoáng mát, tạo cảm giác dễ chịu.
Bên cạnh đó quán có đội ngũ nhân viên thân thiện, chu đáo luôn tạo ấn tượng tốt đối với khách hàng khi đến đây. Đặc biệt Menu của quán ăn đa dạng dễ dàng cho khách hàng lựa chọn những món ăn yêu thích. Các món tại đây được đánh giá rất cao như mì quảng tôm thịt, mì quảng sườn non, mì quảng gà ta, mì quảng thịt trứng cút,…
Ngoài hương vị, thơm ngon vừa miệng mì quảng còn ghi điểm ở bánh đa giữ độ giòn mà không bị nhăn. Đặc biệt, quán Mì Quảng Phố Hội có tương ớt đặc trưng miền Trung rất thơm, và lạ miệng tạo sự khác biệt so với những loại tương ớt thông thường. Chúng không quá cay, chỉ có mùi nồng của ớt ăn cùng mì quảng cực kì thích hợp.
- Địa chỉ: số 64 đường số 18 (Đường M1), p.Bình Hưng Hòa, quận Bình Tân, TP.HCM
5. Mộc Vị Quán thu hút hàng trăm lượt khách mỗi ngày
Mộc Vị Quán là thương hiệu đồ ăn miền Trung vô cùng nổi tiếng tại Sài Gòn. Chuỗi quán ăn này ghi điểm bởi cách phục vụ nhiệt tình, menu phong phú đa dạng, không gian quán yên bình, trang nhã nhờ những bộ bàn ghế đơn giản, tường gạch tạo không khí có chút hoài cổ.
Mộc Vị Quán phục vụ cả ngày gồm các bữa ăn sáng, trưa và tối với đa dạng món ăn như: Bánh mì chảo, cơm bò bít tết, mì quảng trộn, bún mắm nêm, lẩu bò chanh dây, nem chua rán, xôi chiên, bắp bò rau rừng, các món nộm, cơm cánh gà sốt bơ mắm ,…rất dễ dàng cho khách hàng lựa chọn món ăn mình thích.
Đặc biệt, mì quảng tại đây siêu ngon và siêu nhiều topping. Có cả trứng, tôm, thịt heo, thịt gà… cùng chén sốt đậm đà, đảm bảo ăn chỉ có ghiền. Không những thế, Mộc Vị Quán còn ghi điểm bởi thức uống với hàng loạt loại nước ép trái cây khác nhau (dứa, xoài, việt quất), yogurt, chè (hạt sen nhãn nhục, sâm bổ lượng, đậu xanh) và nước mát dân gian như nước rau má, nha đam, sâm,…
Địa chỉ :
- 160 Nguyễn Gia Trí, p. 25, q. Bình Thạnh – 0286 2711 017
- 001 chung cư A2 Phan Xích Long, p. 7, q.Phú Nhuận, TP.HCM
- 732 Sư Vạn Hạnh, phường 12, quận 10, TP.HCM
6. Mì Quảng & Cơm gà Sông Trà ngon đúng vị
Tiếp đến là quán Mì Quảng Sông Trà – đây cũng là một quán ăn nhận được sự yêu thích của tín đồ ẩm thực Sài thành bởi sự nhiệt tình , chu đáo của nhân viên và sự độc đáo, chỉn chu trong các món ăn . Hơn nữa, Sông Trà còn sở hữu không gian thoáng mát, sạch sẽ khá rộng rãi với sức chứa lên đến tận 40 – 50 người.
Tô mì quảng ở đây rất đầy đặn có sợi mì mang màu vàng óng ánh rất cuốn hút cùng các nguyên liệu như sườn, tôm, chả…. Mì ở đây được đánh giá có hương vị thơm ngon, phần nước dùng thanh ngọt, ăn kèm rau sống tươi xanh và bánh phồng tôm cực lạ miệng.
Ngoài mì Quảng, quán còn có nhiều món ăn đặc sản khác tại miền Trung như : cơm gà, bún bò, bánh bèo,… Nếu ai đang tìm quán ăn mỳ quảng ngon đúng điệu thì nên ghé qua quán để thưởng thức ngay và luôn nhé .
- Địa chỉ: số 7/25 Thành Thái, p.14, quận 10, TP. HCM
7. Mì Quảng 85
Mì Quảng 85 xứng đáng lọt top những quán mì Quảng ngon nhất tại đất Sài gòn nhộn nhịp này. Không gian của quán luôn sạch sẽ, được lau dọn thường xuyên để khách đến quán luôn cảm nhận được sự thoải mái, dễ chịu . Bên cạnh đó sợi mì của quán được chế biến khá thu hút, chúng được nhuộm màu vàng óng ả, sợi mì dai, dày rắc trên chúng là rau sống (bắp chuối, khế, húng quế) và đậu phộng rất thơm ngon.
Bát mì đầy đặn kèm với nhiều topping như 2 nõn tôm to, chắc thịt cùng vài lát chả giò,…dễ dàng cho bạn lựa chọn. Ngoài ra, bánh đa ăn kèm ở đây được chiên giòn tan, thơm mùi dừa và mè rất lạ miệng.
Đặc biệt ,ngoài mì Quảng, quán Mì Quảng 85 còn phục vụ khách hàng với những món ăn dân dã khác như: bún mắm, hủ tiếu nam vang, bún bò,… với mức bình dân, dễ chịu.
- Địa chỉ: Tại Hẻm 85 đường Trần Quang Diệu, p.13, quận 3, TP. HCM
>> Tìm hiểu: Top 10 Quán bún chả cá ngon tại TPHCM nổi tiếng, đậm vị
8. Tiệm Ăn Hội Phố
Tiệm Ăn Hội Phố là một quán ăn có nhiều món ăn miền Trung được đánh giá cao về hương vị tại Sài Gòn. Các món ăn ở đây đều nêm nếm đậm đà, giá cả lại hợp lý thế nên quán luôn thu hút được lượng khách lớn đến thưởng thức.
Đặc biệt, Menu của quán có vô vàn món khác nhau, đặc biệt là món mì quảng được bán rất chạy. Tiệm Ăn Hội Phố gây ấn tượng với thực khách bởi mì có nước dùng được hầm kĩ với xương ngọt thanh, miến sườn và tôm thơm giòn thơm béo ngậy cùng rau sống khiến cho món mì trở nên hấp dẫn.
Để chế biến được nồi nước dùng chất lượng như vậy, quán phải ninh xương rất lâu, thêm chút gia vị bí truyền vì thế tạo ra một nồi nước dùng ngon chuẩn vị. Đặc biệt màu sắc của món ăn được trang trí khá bắt mắt là sự kết hợp hoàn hảo màu vàng của nước sốt với màu nâu đậm của thịt và màu trắng của trứng, xanh của rau, khiến cho bát mì thêm phần cuốn hút. Dù bạn ăn tại quán hay mua mang về thì quán luôn chuẩn bị đầy đủ và chỉn chu– đây chính là ưu điểm lớn của quán mà khiến khách hàng luôn hài lòng.
- Địa chỉ: số 457/1 CMT8, p. 13, quận 10, TP. HCM
9. Mì Quảng Mỹ Sơn thơm ngon đúng vị
Thương hiệu mì quảng Mỹ Sơn là một tọa độ quen thuộc của nhiều thực khách sành ăn tại Sài thành. Khâu lựa chọn nguồn nhiên liệu của quán rất cẩn thận, tất cả nguyên liệu đều đảm bảo độ tươi sạch và được nấu theo hương vị miền Trung rất thơm ngon và đậm đà.
Vì thế Mì Quảng Mỹ Sơn đã mang đến cho thực khách những tô mì thơm ngon, chuẩn vị nhất. Thương hiệu này đến nay đã có 3 chi nhánh tại TP.HCM. Bên cạnh đó, quán có không gian rộng rãi, thoáng mát cùng đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp nhiệt tình, khiến mỗi thực khách đến đây đều vừa lòng.
Một tô mì Quảng tại quán sẽ có đầy đủ các nguyên liệu như: hải sản, tôm, trứng, thịt, mì và các loại rau sống ăn kèm. Sợi mì ăn mềm mềm, dai dai mà không bị nhăn , đặc biệt mì còn có thêm bánh đa nữa nên ăn rất ngon miệng tạo cảm giác lạ miệng khi thưởng thức. Mì được chế biến đậm đà, nước dùng béo ngậy thơm lừng, quán còn cho thêm đĩa rau sống riêng đầy đủ hoa chuối, giá đổ, ớt, chanh… để ăn kèm giúp cho món ăn thêm phần hấp dẫn.
Địa chỉ:
- Tại số 9A Kỳ Đồng, p. 9, quận 3, TP.HCM
- Tại số 68 Song Hành, p. An Phú, TP.Thủ Đức, TP.HCM
- Tại số 38B Đinh Tiên Hoàng, p.Đa Kao, quận 1, TP. HCM
10. Mì Quảng 3 Anh Em
Cái tên cuối cùng được nhắc đến trong danh sách kể trên là quán Mì Quảng 3 Anh Em. Hiện tại thương hiệu này đã có rất nhiều chi nhánh tại TP.HCM rất tiện lợi khi bạn muốn thưởng thức chúng. Quán có rất khá đông khách mỗi ngày. Bàn ghế luôn được sắp xếp gọn gàng, ngăn nắp, mang đến cảm giác thoải mái khi tới đây.
Nước dùng của mì được hầm hoàn toàn từ xương nên ngọt thanh , đậm đà, bên trên tô mì là một ít nước béo vàng ươm rất đẹp mắt giúp tăng thêm hương vị cho món ăn. Mì Quảng ở quán Mì Quảng 3 Anh Em được ăn chung với bánh tráng, chả lụa, rau cải non tương ớt ngon và đặc biệt phần rau ăn kèm tại đây khá nhiều và tươi, nước mắm được pha đặc sệt, cay cay với nhiều tỏi giúp tô mì tôm thơm ngon trọn vị.
Địa chỉ:
- Tại số 117 D2, p.25, quận Bình Thạnh, TP. HCM
- Tại 321 đường Lê Văn Sỹ, p. 1, quận Tân Bình, TP. HCM
- Tại 193 đường Cách Mạng Tháng 8, p. 4, quận 3, TP. HCM
Trên đây là top 10 quán mì Quảng tại Sài Gòn ngon đặc sắc và được rất nhiều người yêu thích mình muốn giới thiệu đến các bạn. Nếu có dịp, hãy ghé qua và thưởng thức ngay bạn nhé chắc chắn sẽ khiến các bạn nhớ mãi không quên ngay từ lần đến đầu tiên cho xem.
>> Tham khảo thêm bài viết hay cùng chủ đề:
